Bisnis Kerjasama

LATAR BELAKANG

Kami menyediakan layanan pemesanan makanan dialy health foods dikarenakan di jaman yang modern ini banyak pekerja, pebisniss, pegawai, dan lain sebagainya memiliki sedikit waktu untuk menydiakan makanan demi mencukupi kebutuhan makan harian mereka. Kami mengetahui banyak jasa pesan antar yang menyediakan makanan untuk para pegawai kantoran yang sibuk demi memenuhi kebutuhannya, namun kadang kala makanan yang disediakan berupa junkfood dan tidak memenuhi kebutuhan tubuh mereka dimana makanan yang mereka makan tidak mengandung kadar kalsium, protein, dan karbohidrat yang cukup untuk kebutuhan tubuh mereka.

MANFAAT USAHA

Bisnis di bidang kuliner dan jasa ini memang sangat menjanjikan di daerah perkotaan, tidak hanya murah bisnis ini tidak memerlukan tempat yang banyak untuk menjalankan bisnis tersebut, juga dapat menyediakan lapangan pekerjaan baru. Manfaat di sini terbagi dua yaitu manfaat ekonomi dan sosoial.

Manfaat Ekonomi

• Tidak memerlukan biaya yang terlalu besar untuk penyedian tempat makan.
• Lebih praktis dan murah dalam penyajian makanan.
• Meraup keuntungan yang besar.
• Memberikan produk yang berkualitas dengan harga sepadan.
• Memberikan pendapatan yang layk untuk seluruh karyawan.


Manfaat sosial

• Menyediakan lapangan pekerjaan
• Memudahkan masyarakat dalam mendapatkan makanan sehat
• Memudahkan para vegetarian mendapatkan makanan vegetarian yang sehat juga bagi para non vegetarian dalam mendapatkan makanan sehat.
• Juga membantu mengorganize kebutuuhan makanan harian para konsumen.


RUMUSAN MASALAH

1. Bagaimana cara mnedapatkan keuntungan.
2. Bagaimana mendapatkan pegawai yang loyal dan tepat waktu.
3. Bagaimana cara mendapatakan bahan bahan organic yang fresh setiap hari.
4. Bagaimana cara menyediakan makanan, dan mengantaraknnya kepada kostumer dengan cepat dan fresh from the oven.


PRODUK

1. VEGETARIAN FOOD DAILY, HARI SENIN-JUMAT  1.250.000/bulan (termasuk biaya antar)

2. DIETARY FOOD DAILY, HARI SENIN-JUMAT 1.250.000/bulan (termasuk biaya antar)

3. VEGETARIAN FOOD DAILY, FULL WEEK 1.500.000/bulan (termasuk biaya antar)

4. DIETARY FOOD DAILY, FULL WEEK 1.500.000/bulan (termasuk biaya antar)

5. FAMILY FOOD DIALY , HARI SENIN-JUMAT 2.500.000/bulan (untuk 4 orang & termasuk biaya antar)

6. FAMILY FOOD DIALY, FULL WEEK 2.7500,000/bulan (untuk 4 orang & termasuk biaya antar

*penambahan anggota keluara untuk FAMILY FOOD DIALY dikenakan biaya 500.000/per orang.

Jenis – jenis makanan yang di sediakan.

BREAKFAST MENU :

Untuk vegetarian :

1. Bubur havermut mix berry yoghurt + chocolate cake oreo puding
2. Bubur havermut coklat pisang kismis + es bola bola sirup beraroma
3. Kentang panggang siram jamur + sago jambu
4. Japanese vegetable pancake + pisang bakar karamel
5. Skutel sayuran + salad buah saus yoghurt
6. Skutel kentang sayur bersaus + red and white stroberry pudding
7. Pancake strobery coklat + salad buah
8. Roti jala saus strobery + pisang panggang keju
9. Ubi rebus bersaus + apel caramel
10. Bubur manado + salad buah saus jeruk



Untuk diet :

1. Yoghurt oatmeal dan buah + butter mix fruits cookies
2. Muffin burger + ostkaka
3. Banana chocolate muffin + salad buah dan rumput laut
4. Scramble egg cheese melt + vanilla cream pudding with strawberry
5. Tuna mayo toast + pudding santan lapis jahe
6. Sausage bread egg tart + pisang cheezy bluberry
7. Sandwich gandum daging sukiyaki + chessy cream strauberry triffle
8. Buncis sechuan jamur + cookies bar kacang karamel
9. Roti smoke beef panggang + jelly wortel jeruk
10. Roti jala ayam paprika + pisang balut kelapa


Untuk menu keluarga :

1. Meat ball potato casarolle + roti jala coklat + buah - buahan
2. Blackpaper chicken warps + bola – bola tuna + buah - buahan
3. Putih telur tumis teriyaki + lemon cake pie crumble + buah - buahan
4. Bakwan jagung aroma ebi + apple pie cinomon crumble + buah - buahan
5. Dumpling + tarte tatin + buah - buahan
6. Pai tahu isi + bluberry raisin roll bread + buah - buahan
7. Roti gulung dadar daging + plain doughnut + buah - buahan
8. Skotel ayam sayuran + olli ballen durian fruit mix + buah - buahan
9. Dim sum siomay + bolu gulung alas + buah - buahan
10. Kentam panggang siram jamur + focaccia brad + buah - buahan
11. Potato bubble with oyster sauce + lapis legit batik + buah - buahan
12. Pastel tutup meat balls + pai udang jamur + buah - buahan
13. Lontong terri tempe kemangi + moca chasew cake + buah - buahan
14. Rice curry + strawberry peach cake + buah - buahan
15. Butter ricewith  beef teriyaki and egg roll + msndarin cheese cake + buah – buahan


LUNCH MENU :

Untuk vegetarian :

1. Sawi keriting tumis + asinan buah
2. Capcay + rujak serut
3. Tumis kangkung cabai gendot + manisan kolang kaling
4. Tumis pokcoy putren + es rujak manis
5. Bayam cah kembang tahu wijen + cake pandan keju
6. Sup oyong lobak + cake moka kacang
7. Cah bayam tabur cabai bawang + es sop buah dan selashi
8. Nugget singkong+ es tropical soda
9. Tumis chaisim jamur +  es selendang mayang
10. Sup pokcoy jamur enoki + peach creamy orange pudding


Untuk diet :

1. Salad manga dan udang  + jus buah
2. Salad kentang keju + sop buah
3. Huzarensla + sop buah
4. Salad saus kentang mayones + jus buah
5. Salad tuna + sop buah
6. Selada brokoli keju + sop buah
7. Asinan jagung + jus buah
8. Potato salad with mango juice + jus buah
9. Shrimp and avocado sour cream salad + sop buah
10. Tortilla avokad  + jus buah


Untuk keluarga :

1. Prawin mashroom soup + cah udang baby kalian + mint chocolat cookies
2. Sup ayam tomat + kroket isi udang sayur + brown cookies
3. Brokoli tumis jagung + tumis kangkung ampla + coffe and cheese cookies
4. Fried tofu mushroom + sop iga sapid an bakso + white chocolate and coffee shortbread
5. Hot and sour soup + sosis goring roti + butter mix fruit cookies
6. Baby pokcoy tumis udang + gongso Lombok ijo + kastengel roll streusel
7. Cah kapri campur + soto ceker surabaya + kastengel parmesan krispy potato
8. Tumis bola daging jamur + sup jagung ayam + keripik bayam keju
9. Sup ikan jamur + sup rebung bakso ikan + kue kering almon moka
10. Soto garut + sup pangsit ayam daun ketumbar + finger greentea cookies
11. Soto betawi + lumpia sayur + havermut raisin cookies
12. Soto lamongan + bakso cumi rebung + kue sagu kelapa chocochip
13. Sup segar ikan dori + bakso ikan isi tahu + cornflake cheese cookies
14. Kailn tumis ayam giling + bakso goring sapi + orange cookies
15. Hisit soup + oseng sayur + rich chocolat hazelnut


DINNER MENU :

Untuk vegetarian, die, & keluarga :

1. Pudding coklat caramel
2. Pisang goreng cokolat caramel
3. Brownise cup ice cream
4. Brownise sandwich ice cream
5. Burger ice cream
6. Meringue bombe lemon chesee ice cream
7. Chocolate orange mousse cake
8. Caramel chunky mousse
9. Mousse ubi
10. Mango mouse
11. Strawberry mousse cream
12. Apel panggang berbungkus
13. Es buah campur
14. Pisang panggang keju
15. Mango zuppa soup
16. Pisang bakar coklat keju
17. Pisang gula merah
18. Yoghurt oatmeal dan buah
19. Sorbet manga
20. Pudding panas chiffon kelapa muda

* menu bisa di pilih sesuai pesanan, tanpa mengurangi /melebihkan jumlahnya.
* menu di sajikan sesuai waktu penyajian & akan berubah setiap bulannya.

ANALISIS SWAT

Kekuatan
1. Bahan yang kita sediakan adalah bahan makanan yang sehat
2. Kelengkapan menu menu adalah hal yang sangat kami utamakan
3. Kehigenisan makanan sangat kami jaga
4. Kami memiliki banyak menu makanan yang di sediakan
5. Bahan makanan yang di sediakan segar dan di ambil langsung dari perkebunan

Kelemahan
1. Harga bahan bakar yang tidak stabil membuat sulit menentukan harga di dalam jasa delivery
2. Ketepatan waktu pengantaran agar makanan tetap segar
3. Factor tempat dan pengiriman barang yang sulit

PERENCANAAN USAHA

Dalam jangka pendek

Dalam janka pendek rencana kami akan memberikan sample sample makanan kami yang kami sediakan sesuai dengan menu yang sudah terencana mempromosikan makanan yang kami sediakan sesuai dengan menu yang sudah terrancang, mempromosikan makanan ini kepada teman-teman dan kerabat kerabat terdekat

Dalam jangka menengah

Kami akan meluaskan daerah pesan antar kami hingga ke seluruh pulau jawa dengan membuka cabang cabang baru dan mulai menjual makanan cepat saji yang sehat di toko – toko yang di mana toko - toko tersebut telah bekerjasama dengan kami seperti toko “Indonesian taste” dan juga bekerja sama dengan restoran “Go alternative” di jasa pesan antar untuk konsumen vegetarian.

Dalam jangka panjang

dalam jangka panjang kami akan berusaha menawarkan perusahaan – perusahaan besar untuk penyajian makan siang atau ketring perusahaan dan menjadi partner tetap di perusahaan tersebut dalam bidang penyediaan makana untuk keperluan makan siang karyawan, meeting dan event – event yang di selenggarakan perusahaan tersebut. Juga mengajak koki – koki bintang lima yang berkeahlain tinggi dalam penyajian makanan tersebut.


ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN

Target Pasar

Kami akan memberikan pelayanan yang baik dan menyediakan bahan makanan yang selalu fresh dan juga layak konsumsi, kita juga akan dengan senang hati menerima complain jika ada pembeli yang kurang puas dengan apa yang kita sediakan, tidak hanya itu kami akan  membuka layanan delivery di tempat dan jangkauan yang luas dengan pelayanan yang baik yang membuat konsumen nyaman untuk menikmati dan juga tidak susah dalam memesan produk kami.

Pesaing

Kami menyadari bahwa banya penyedia jasa delivery yang ada di Indonesia menyediakan berbagai macam produk/menu yang beragam dan berkualitas tinggi, namun yang kami utamakan dalam produk kami adalah kesehatan, kehigenisan dan cita rasa, juga tujuan kami agar meningkatkan kwalitas produk kami agar dapat bersaing dengan makanan makanan yg ditawarkan dengan harga yang lebih sehat, enak, dan berkwalitas tinggi.

Sasaran pembeli

Kami menargetkan karyawan kantoran juga keluarga denga ekonomi menengah ke atas, yang tidak sempat dalam memenuhi kebutuhan harian makan mereka namun ingin tetap menjalani hidup sehat dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan teratur juga memiliki banya pilihan menu.
STRATEGI PEMASARAN

Kami memberikan diskon bagi pemesan pertama sebesar 30% dan juga biaya antra gratis untuk minggu pertama, di akhir bulan kita akan memberikan makanan tabahan untuk setiap paket keluarga.

ANALISIS OPERASIONAL

Modal Sendiri   Rp 500.000.000
Modal Investor Rp 200.000.000

Toko
Kendaraan delivery Rp 200.000.000
Alat masak dan perlengkapan Rp 300.000.000
Gaji karyawan Rp 100.000.000
Biaya tidak terduga Rp 100.000.000
 

HARGA PRODUK

1. VEGETARIAN FOOD DAILY, HARI SENIN-JUMAT  1.250.000/bulan (termasuk biaya antar)

2. DIETARY FOOD DAILY, HARI SENIN-JUMAT 1.250.000/bulan (termasuk biaya antar)

3. VEGETARIAN FOOD DAILY, FULL WEEK 1.500.000/bulan (termasuk biaya antar)

4. DIETARY FOOD DAILY, FULL WEEK 1.500.000/bulan (termasuk biaya antar)

5. FAMILY FOOD DIALY , HARI SENIN-JUMAT 2.500.000/bulan (untuk 4 orang & termasuk biaya antar)

6. FAMILY FOOD DIALY, FULL WEEK 2.7500,000/bulan (untuk 4 orang & termasuk biaya antar

*penambahan anggota keluara untuk FAMILY FOOD DIALY dikenakan biaya 500.000/per orang.

ANALISIS MARKETING

Pengantaran makanan berlaku hingga hari minggu, berlaku juga di hari libur nasional (pemesanan terbatas di hari libur, pengorderaan hanya untuk 500 paket pesanan) costumer service berlaku di hari senin – jumat.

Usaha ketering dialy health foods ini merupakan usaha yang dirintis oleh zulhajnie dan putri thalita, kami kemudian berencana mengembangkannya dengan mencari investor menggunakan modal awal yang tersedia maka dari itu keuntungan juga kami bagi rata dengan para investor dan para pengusaha yang berpartisipasi dalam membantu usaha ini.


USAHA INI KERJA SAMA ANTARA

PUTRI THALITA (15612792)
ZULHAJNIE WILDAYANTI (18612040)

PROPOSAL BISNIS "GO ALTERNATIVE"

1. LATAR BELAKANG

Sekarang ini. masyarakat perkotaan selalu dihadapkan dengan kehidupan yang rentan akan kesehatan. Udara yang berpolusi, pola kerja yang tidak teratur, cuaca yang tidak bisa ditebak merupakan salah satu faktor utama penyebab menurunya kesehatan. Serangan-serangan dari luar itulah yang menyebabkan kita harus bisa berperilaku sehat. Salah satunya adalah dengan menjaga pola makan kita.

Berbagai macam tipe diet disuguhkan unutk menarik minat masyarakat untuk lebih peka terhadap makanan yang dipilihnya, Kebanyakan dari diet-diet tersebut mnegutamakan sayuran pada menu mereka. Seperti yang kita ketahui, sayuran dan bauah-buahan mengandung zat-zat yang diperlukan oleh tubuh yang ditidak bisa dipenuhi seluruhnya oleh daging-dagingan. Menyadari keunggulan sayur dan buah-buahan tersebut, sebagian masyarakat beralih pola hidup menjadi Vegetarian dan Vegan.

Vegetarian dan Vegan kini tampaknya menjadi kata yang semakin populer di dunia termasuk di Indonesia. Di kota-kota besar dunia, restoran vegetarian atau vegan sudah menjadi pilihan yang cukup mudah dicari. Di Indonesia pun restoran-restoran vegetarian meski belum banyak, mulai bermunculan di kota-kota besar.  

Vegetarian dan vegan merupakan suatu aliran dimana penganutnya tidak mengkonsumsi produk-produk hewani dan turunannya, hanya membatasi diri pada produk-produk nabati. Sebagian orang beralih ke vegetarian karena alasan kesehatan, gaya hidup, tetapi tdak sedikit juga dai mereka yang memang tak biasa makan daging, atau bahkan mual dengan hanya meilihat daging. Banyak keuntungan yang bisa didapatkan dengan menjadi seorang vegetarian ataupun vegan, diantaranya tubuh terasa lebih sehat. tidak mudah capek, dan tidak mudah sakit. Karena alasan itulah kami ingin mendirikan suatu restoran yang menyajikan menu khusus vegetarian dan vegan. 

Banyak yang tidak tahu kalau makanan yang berbasis tumbuh-tumbuhan itu bisa dimasak sedemikian rupa sehingga menyerupai masakan yang menggunakan daging sehingga para pemula tidak segan-segan untuk mencobanya. Dengan konsep itu kami ingin mendirikan suatu restoran yang bukan hanya menyajikan makanan sehat a la vegetarian dan vegan tetapi juga enak. Kami sepakat menamai usaha kami dengan "GO ALTERNATIVE". GO ALTERNATIVE merupakan suatu nama yang berarti masyarakat bisa mengalternatifkan daging dengan sayur dan buah - buahan dalam diet mereka. Dengan harapan pelanggan akan tertarik untuk datang dan membeli segala produk yang kami tawarkan dengan pelayanan yang ramah dan bersahabat.

2. MANFAAT USAHA

Bisnis usaha dibidang kuliner menawarkan berbagai keuntungan besar bagi pemilik sekaligus bagi masyarakat dan lingkungan sekitar yang membantu. Pemilik usaha dapat menyediakan lapangan pekerjaan bagi mereka anak-anak muda yang pengangguran. Terutama anak-anak muda yang terobsesi pada  kuliner. Manfaat di sini terbagi dua yaitu manfaat ekonomis dan manfaat sosial.

2.1 Manfaat Ekonomis

• Meraup keuntungan yang besar.
• Menawarkan produk yang berkualitas dengan harga yang sepadan
• Memberikan pendapatan yang layak untuk seluruh karyawan

2.2 Manfaat Sosial

• Menciptakan lapangan pekerjaan.
• Memudahkan masyarakat dalam mencari makanan yang enak dan sehat.
• Memudahkan para vegetarian dan para veganisme dalam mencari makanan-makanan yang sesuai dengan selera mereka.
• Menyediakan alternatif bagi para pemula diet vegetarian dan masyarakat umum yang ingin mencoba makanan beraliran vegetarian dan vegan.

3. RUMUSAN MASALAH 

1. Bagaimana cara mendapatkan lahan yang strategis?
2. Bagaimana cara megantisipisi persaingan usaha bisnis yang semakin ketat saat ini?
3. Apa yang menjadi keunggulan GO ALTERNATIVE dengan restoran-restoran lain?

4. PRODUK

Produk yang kami tawarkan adalah berbagai jenis makanan yang menjadii incaran para vegetarian, vegan, dan mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Restoran kami menyajkan makanan dan minuman yang sudah tidak asing lagi tetapi menjadi sesuatu yang baru dikarenakan tidak adanya daging pada makanan yang seharusnya mengandung daging.

Makanan yang kami tawarkan yaitu:

Side dishes and snacks:

1. Vegan cupcakes
2. Not chicken nuggets
3. Tempe veggie satay
4. Vegan Sausage rolls
5. Potato croquettes

Main dishes:

1. Vegan quiche with spinach and tempe "bacon"
2. Vegan Fettucine alfredo
3. Potato shiitake soup
4. Vegan Fried "Chicken" + Rice
5. Stir-Fried vegetable spaghetti
6. Curry fried rice
7. Vegan lasagna
8. Tofu scramble + Rice
9. Cauliflower pizza
10. Vegan sweet potato burger
11. Mushroom veggie burger
12. Tempe Burger
13. Falafel slider
14. Pasta with wild mushroom sauce
15. Vegan Tacos
16. Gnocchi with tomato sauce 
17. Carrot Grattin

Drinks:

1. Strawberry Banana Smoothie
2. Date and Banana Smoothie
3. Glowing Green Smoothie
4. Mango and Coconut Smoothie
5. Tropical Smoothie
6. Lemony Summer
7. Strawberry Soda Juice
8. Dragon Fruit Soda
9. Iced/Hot Soy Milk
10. Green Cucumber and Pear Juice
11. Lemon-Cucumber Juice
12. Frozen Soy Yoghurt
13. Mineral Water

5 ANALISIS SWOT

5.1 Faktor Internal (Kekuatan dan Kelemahan)

Kekuatan

1. Penyajian yang mengambil titik kelas menengah hingga atas dengan harga terjangkau serta kualitas produk yang berkualitas dan rasa makanan yang enak merupakan salah satu kekuatan dari usaha ini.
2. Kelengkapan menu-menu merupakan hal yang sangat kami utamakan.
3. Harga yang  terjangkau  sehingga dapat dinikmati oleh  kalangan masyarakat.
4. Sensasi tema dari restoran yang nyaman, dimana restoran bernuansa modern klasik dengan pencahayaan yang maksimal dan asen kayu di sekelilingnya.
5. Banyaknya menu makanan dan minuman yang tersedia membuat konsumen bebas memilih.

Kelemahan

1. Faktor lokasi sangat mempengaruhi kelancaran suatu bisnis. Apabila lokasi tidak terletak di posisi yang strategis maka ada kemungkinan pengunjung akan tiba menemukan restorannya.
2. Permintaan konsumen akan menurun jika tidak ada kreasi tambahan bersamaan dengan berjalannya waktu.

5.2 Faktor Eksternal (Kekuatan dan Kelemahan)

Kekuatan

Melihat semakin maraknya para pecinta makanan berbasis tumbuhan menjadikan permintaan akan makanan vegetarian meningkat.  Peluang usaha restoran vegetarian dan vegan ini menjadi sangat besar. Karena kebutuhan mereka akan makanan yang enak, lezat dan sehat akan semakin bertambah tdan permintaan pasar pun akan terus meningkat.

Kelemahan

Menurunnya pendapatan masyarakat akan mempengaruhi usaha ini. Masyarakat menjadi lebih hemat dalam mengeluarkan uang. Di situlah naik turun dari bisnis ini.

6. PERENCANAAN USAHA

6.1 Dalam Jangka Pendek

Dalam jangka pendek rencana kami akan memberikan sample-sample makanan yang kami sediakan sesuai dengan menu yang sudah terrancang. Mempromosikan makanan-makanan ini kepada teman teman dan kerabat terdekat. 

6.2 Dalam Jangka Mengengah

Usaha yang kami rintis ini pastinya akan  kami kembangkan demi mewujudkan impian dan cita-cita saya, yaitu ingin menjadi seorang pengusaha muda yang sukses, strategi pasar dan pemasaran menjadi kunci awal untuk keberlanjutan usaha saya kedepannya. kami akan terus menekuni bidang ini. kami akan membuatnya semakin berkembang dan maju. kami akan terus mempromosikan  usaha saya, baik dari mulut ke mulut, media online, dan media yang lainnya.

6.3 Dalam Jangka Panjang

Dalam jangka panjang kami akan menabung dan meminjam uang ke Bank untuk menjadi modal utama dan mencari lahan. kami akan membuka sebuah restoran yang besar bernuansa klasik modern dimana para pelanggan dapat berkumpul dengan nyaman bersama dengan orang-orang tercintanya sambil menikmati makanan dan minuman yang lezat dan sehat. 

7 ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN

7.1 Target Pasar

Segmentasi pasar sangat berpengaruh terhadap kemajuan ekonomi industri maka dari itu harus di pertimbangkan dan dipikirkan dengan cermat dan waspada karena pasar merupakan salah satu tujuan dari pendistribusian usaha kami, dengan sedikit saja kelalaian dan kecerobohan dapat mengurangi penghasilan perusahaan, dan mengakibatkan banyak dampak negatif bagi perkembangan perusahaan tersebut.

Maka dari itu kami memilih lokasi yang kami gunakan untuk pemasaran produk kami adalah di mulai dari Kota Jakarta. Mengapa Jakarta? Karena kami melihat potensi ekonomi yang dimiliki kota Jakrta sangatlah besar dan akan membuahkan hasil yang cukup besar juga. Jakarta merupakan kota yang sangat terkenal dengan kuliner uniknya. 

Hal utama yang kami perhatikan dan lebih kami utamakan yaitu  pelayanan, kelengkapan produk dan kebersihan serta kenyamanan restoran yang lebih kami utamakan dari kondisi persaingan dalam pemasaran, serta reaksi para pesaing. Selain hal tersebut di atas, dalam menentukan biaya dan laba yang diharapkan, GO ALTERNATIVE mengutamakan kondisi dan orientasi pasar yang setiap waktu bisa berubah sesuai dengan keadaan.  Selain itu, yang menjadi target pasar kami yaitu para penganut diet vegetarian dan vegan, para pemula dari diet tersebut dan mereka yang memilliki ketertarikan dengan makanan berbasis tumbuhan.

7.2 Pesaing

Pesaing kami adalah restoran-restoran unik  lainnya. Jadi kami harus menyuguhkan suasana di resto benar-benar terasa perbedaannya. Terdapat banyak pesaing dari usaha ini, akan tetapi disinilah kreatifitas kita bagaimana cara kita menarik konsumen agar dapat membeli produk kami tanpa membuat pesaing kami merasa tidak senang dengan tindakan kami. Namun kekeluargaan harus tetap selalu terjaga antara pesaing dan menciptakan persaingan yang sehat tanpa menjatuhkan pesaing. Dengan cara mentaati peraturan dan undang-undang pasar yang telah di tetapkan.

7.3 Sasaran Pembeli

Dalam menjalankan usaha ini sasaran pembeli kami yaitu mencakup kalangan masyarakat, baik kalangan menengah dan kalangan atas. Dari kalangan tersebut sebagian besar mampu untuk membeli produk yang kami tawarkan, karena harga yang kami berikan pun cukup terjangkau untuk kalangan kalangan tersebut. Harga yang kami tawarkan untuk makanan-makanan yaitu mulai dari Rp. Rp 12.000,00- sampai dengan Rp 50.000,00-. Sedangkan untuk harga  minuman yaitu mulai dari Rp 5.000,00- sampai dengan Rp 25.000,00-.

8. STRATEGI PEMASARAN

8.1  Dengan media Internet

Strategi pemasaran kami adalah menggunakan media online. Seperti menggunakan Facebook, Line, whatsApp, Path, BBM, dan Instagrarm. Karena masyarakat zaman sekarang sudah banyak yang mengenal internet sehingga masyarakat dapat mengetahui usaha kita. Jangkauan iklan pun menjadi lebih luas dan lebih banyak pengunjung. Kelak juga akan membuat blog GO ALTERNATIVE untuk memajukan usaha kami.

8.2 Dari mulut ke mulut

Promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana, serta tidak memerlukan banyak biaya untuk melakukan promosi ini. Cukup dengan bercerita dengan teman-teman kampus kita atau keluarga dan saudara untuk mempromosikan usaha kita, sehingga secara tidak langsung semua konsumen/masyarakat akan mengetahui usaha kita.

9. STRATEGI PROMOSI

Untuk menarik minat konsumen agar membeli produk sekaligus menu kafe  yang ditawarkan, kami mempunyai cara-cara tertentu, yaitu kami akan menawarkan sebuah Paket hemat yang berbeda selama weekdays.

1. Senin  : Vegan Fettucine alfredo + Lemony Summer = Rp 38.000,00-
2. Selasa : Mushroom veggie burger + Dragon Fruit Soda = Rp 38.000,00-
3. Rabu   : Vegan quiche with spinach and tempe "bacon" + Lemon-Cucumber Juice = Rp 30.000,00-
4. Kamis : Curry fried rice + Lemony Summer = Rp 34.500,00-
5. Jumat :  Vegan lasagna + Tropical Smoothie = Rp. 40.500,00-

10 ANALISA OPERASIONAL

10.1 Modal

Sumber modal

Modal sendiri : Rp 350.000.000
Modal dari investor : Rp 50.000.000

Lapak

Ruko : Rp 300.000.000
Peralatan dapur : Rp 30.000.000
Meja + kursi 20 buah : Rp 15.000.000
Alat WIFI 2 buah : Rp 1.500.000
AC 7 buah : Rp 20.000.000

10.2 Harga Produk

Side dishes and snacks:

1. Vegan cupcakes Rp 15.000,00- /pcs
2. Not chicken nuggets Rp 18.000,00 /prs
3. Tempe veggie satay Rp 20.000,- /prs
4. Vegan Sausage rolls Rp 15.000,00- /pcs
5. Potato croquettes Rp 22.000,00 /prs

Main dishes:

1. Vegan quiche with spinach and tempe "bacon" Rp 22.000,00-
2. Vegan Fettucine alfredo Rp 32.000,00-
3. Potato shiitake soup Rp. 28.000,00-
4. Vegan Fried "Chicken" + Rice Rp 30.000,00-
5. Stir-Fried vegetable spaghetti Rp. 27.000,00-
6. Curry fried rice Rp 28.500,00-
7. Vegan lasagna Rp 35.000,00-
8. Tofu scramble + Rice Rp 25.000,00-
9. Cauliflower crusted pizza Rp 45.000,00-
10. Potato crusted pizza Rp 48.000,00-
11. Black bean crusted pizza Rp. 45.000,00-
12. Vegan sweet potato burger Rp 34.000,00
13. Mushroom veggie burger Rp 35.000,00-
14. Tempe Burger Rp 25.000,00-
15. Falafel slider Rp 25.000,00-
16. Pasta with wild mushroom sauce Rp 32.500,00-
17. Vegan Tacos Rp 28.000,00-
18. Gnocchi with tomato sauce Rp. 35.000,00-
19. Carrot Grattin Rp 35.000,00-

Drinks:

1. Strawberry Banana Smoothie Rp 20.000,00-
2. Date and Banana Smoothie Rp 25.000,00-
3. Glowing Green Smoothie Rp 22.500,00-
4. Mango and Coconut Smoothie Rp 25.000,00-
5. Tropical Smoothie Rp. 17.000,00-
6. Lemony Summer Rp. 12.000,00-
7. Strawberry Soda Juice Rp. 20.000,00-
8. Dragon Fruit Soda Rp 22.500,00-
9. Iced/Hot Soy Milk Rp 17.000,00-
10. Green Cucumber and Pear Juice Rp 17.500,00-
11. Lemon-Cucumber Juice Rp 15.000,00-
12. Frozen Soy Yoghurt Rp 25.000,00-
13. Mineral Water Rp 5.000,00-

10.3 Analisis Marketing

Penjualan

Penjualan dilakukan setiap hari dilakukan dari pagi pukul 10.00 hingga malam hari pukul 11.00. 

Pembagian hasil kerja

Usaha restoran GO ALTERNATIVE ini merupakan usaha yang dirintis oleh saya dan teman saya kemudian berencana mengembangkannya dengan mencari investor menggunakan modal awal yang tersedia maka dari itu keuntungan juga kami bagi rata dengan para investor dan para karyawan yang berpartisipasi dalam membantu usaha ini.

*mohon maaf jika ada kesalahan data atau ada data yang ngawur 

KOMUNIKASI BISNIS

Bisnis dan Pengertian Bisnis

Bisnis merupakan kata dengan banyak arti dan penggunaan. Dalam arti sempit bisnis berarti dalam keadaan sibuk. Namun, pengertian bisnis ini mengandung banyak konotasi sejak kata bisnis digunakan dalam segala aktivitas ekonomi orang yang sibuk. 

Pengertian bisnis berdasarkan ilmu ekonomi adalah suatu organisasi yang menjual barang atau jasa kepada konsumen atau bisnis lainnya, untuk mendapatkan laba. 

Pengertian Bisnis menurut Haney adalah dapat didefinisikan sebagai aktivitas manusia yang dihubungkan dengan produksi ataupun memperoleh kekayaan melalui pembelian dan penjualan barang. 

Pengertian Bisnis lebih lanjut dibatasi oleh Peterson dan Plowman yang menjelaskan bahwa bisnis merupakan serangkaian kegiatan yang berhubungan dengan penjualan ataupun pembelian barang dan jasa yang secara konsisten berulang. Menurutnya, penjualan jasa ataupun barang yang hanya terjadi satu kali saja bukan merupakan pengertian dari bisnis.

Kata bisnis diambil dari kata bahasa Inggris yaitu busy yang dapat diartikan sebagai sibuk. Kata busy sendiri pada bahasa inggris lama yaitu bisignis yang berarti keadaan dimana seseorang sedang sibuk "state of being busy". Konsep bisnis tersebut tidak membatasi pendapat yang ada bahwa konsep bisnis berlaku untuk individu, komunitas ataupun masyarakat.

Ada beberapa karakteristik dari bisnis yaitu:

1. Sebuah institusi atau lembaga ataupun organisasi ekonomi dan sosial "An economic and social institution"

2. Berurusan dengan barang-barang dan jasa untuk memenuhi keinginan manusia "Dealings in goods and services to satisfy human wants"

3. Untuk mencari profit/keuntungan

4. Menciptakan utiliti

5. Menetapkan harga

6. Dalam skala reguler dan dasar yang berlanjut

7. Selalu ada kemungkinan untuk loss atau merugi

8. Harus dapat tumbuh dan berkembang untuk dapat survive.

Pengertian Komunikasi

Komunikasi berakar kata Latin, ”comunicare”, artinya "to make common" – membuat kesamaan pengertian, kesamaan persepsi. Akar kata Latin lainnya “communis” atau “communicatus” atau “common” dalam bahasa Inggris yang berarti “sama”, kesamaan makna (commonness). Ada juga akar kata Latin ”communico” yang artinya membagi. Maksudnya membagi gagasan, ide, atau pikiran.

Kamus Besar Bahasa Indonesia (1995) mengartikan komunikasi sebagai ”pengiriman dan pemerimaan pesan atau berita antara dua orang atau lebih sehingga pesan yang dimaksud dapat dipahami”.

The Oxford English Dictionary mengartikan komunikasi sebagai “The imparting, conveying, or exchange of ideas, knowledge, information, etc. “ (Pemberian, penyampaian, atau pertukaran ide, pengetahuan, informasi, dsb.)

Pengertian Komunikasi Menurut Para Ahli

Para ahli komunikasi berbed-beda redaksional dalam mendefinisikan komunikasi, seperti “pengalihan informasi untuk memperoleh tanggapan” (JL. Aranguren), “koordinasi makna antara seseorang dengan khalayak” (Melvin L DeFleur), dan “saling berbagi informasi, gagasan, atau sikap” (Wilbur Schramm).

Pengertian komunikasi paling populer datang dari Harold Lasswell, yakni “Who says what in which channel to whom and with what effects”, siapa mengatakan apa melalui saluran mana kepada siapa dan dengan pengaruh apa.

Definisi Lasswell dianggap paling lengkap karena sekaligus menggambarkan proses dan elemen komunikasi, yakni komunikator (who), pesan (what), media atau sarana (channel), komunikan (whom), dan pengaruh atau akibat (effect).

KOMUNIKASI BISNIS

Pengertian komunikasi bisnis menurut Purwanto : Komunikasi bisnis adalah komunikasi yang digunakan dalam dunia bisnis yang mencakup berbagai macam bentuk komunikasi baik komunikasi verbal maupun nonverbal untuk mencapai tujuan tertentu. (Purwanto, 2006:4)

Pada dasarnya, ada dua bentuk dasar komunikasi yang lazim digunakan dalam dunia bisnis, yaitu komunikasi verbal dan nonverbal. Masing-masing dapat dijelaskan secara singkat sebagai berikut. (Purwanto, 2006:5-8)

Komunikasi Verbal. Komunikasi verbal merupakan salah satu bentuk komunikasi yang lazim digunakan dalam dunia bisnis untuk menyampaikan pesan-pesan bisnis kepada pihak lain baik secara tertulis (written) maupun lisan (oral). Bentuk komunikasi verbal ini memiliki struktur yang teratur dan terorganisasi dengan baik, sehingga tujuan penyampaian pesan-pesan bisnis dapat tercapai dengan baik. contoh: Membuat dan mengirim surat pengantar barang ke suatu perusahaan, Membuat dan mengirim surat pengumuman ke media massa.

Komunikasi Nonverbal. Bentuk komunikasi yang paling mendasar dalam komunikasi bisnis adalah komunikasi nonverbal. Menurut teori antropologi, sebelum manusia menggunakan kata-kata, mereka telah menggunakan gerakan-gerakan tubuh, bahasa tubuh (body language) sebagai alat untuk berkomunikasi dengan orang lain. contoh: Mengerutkan dahi untuk menunjukkan sedang berpikir keras.

PT Prudential Life Assurance (Prudential Indonesia)

Didirikan pada tahun 1995, PT Prudential Life Assurance (Prudential Indonesia) merupakan bagian dari Prudential plc, sebuah grup perusahaan jasa keuangan terkemuka di Inggris. Sebagai bagian dari Grup yang berpengalaman lebih dari 165 tahun di industri asuransi jiwa, Prudential Indonesia memiliki komitmen untuk mengembangkan bisnisnya di Indonesia.

Sejak meluncurkan produk asuransi yang dikaitkan dengan investasi (unit link) pertamanya di tahun 1999, Prudential Indonesia merupakan pemimpin pasar untuk produk tersebut di Indonesia. Di samping itu, Prudential Indonesia juga menyediakan berbagai produk yang dirancang untuk memenuhi dan melengkapi setiap kebutuhan para nasabahnya di Indonesia.

Sampai 30 Juni 2014, Prudential Indonesia memiliki kantor pusat di Jakarta dan kantor pemasaran di Medan, Surabaya, Bandung, Denpasar, Batam dan Semarang. Prudential Indonesia melayani lebih dari 2,3 juta nasabah melalui lebih dari 200.000 tenaga pemasar di 371 Kantor Pemasaran Mandiri (KPM) di seluruh nusantara (termasuk di Jakarta, Surabaya, Medan, Bandung, Yogyakarta, Batam, dan Bali).

Tag Line Prudential

Selain terkenal dengan asuransinya, Prudential juga terkenal dengan tag line-nya yang selalu ada di setiap jenis iklan yang dibuat. Bunyi tag line tersebut adalah "Always Listening Always Understanding". Kalimat tag line ini memang terdengar sederhana tetapi jika diamati memiliki makna yang cukup dalam yang, menurut saya, mampu menarik perhatian khalaayak umum.

Menurut saya, prudential menggunakan tag line ini karena mereka tahu bahwa untuk menjadi pendengar yang baik itu sulit yang pastinya untuk memahami kebutuhan seseorang juga akan lebih sult. Dengan tag line seperti diatas, Prudential seperti ingin mengatakan bahwa mereka siap untuk mendengar semua keluhan, keinginan dan keperluan klien dan mampu untuk mengerti dan memahami kebutuhan klien mereka. 

Referensi:

http://www.apapengertianahli.com/2014/09/pengertian-bisnis-menurut-para-ahli.html#_

http://edukasi.kompasiana.com/2014/04/22/pengertian-teori-komunikasi-dan-macam-macamnya-650105.html

http://www.anneahira.com/komunikasi-bisnis-adalah.htm

http://pendidikanekonomia.blogspot.com/2013/10/komunikasi-bisnis.html

http://www.anneahira.com/asuransi-prudential.htm

http://www.prudential.co.id/corp/prudential_in_id/header/aboutus/index.html

ERAWAN WATERFALL

Founded in 1975 as Thailands 12th National Park, it is covering an area of km². Located on West Thailand in the Tenasserim Hills of Kanchanaburi Province, it is one of the most famous national parks in Thailand.

The major attraction of the park is Erawan Falls with emerald green ponds.

Erawan Waterfall, named after the three-headed white elephant of Hindu mythology.  The top layer of the falls is said to resemble the elephant's head.

The first layer is not all that much to look at, but just a stream with a few picnic tables, which was called Ly Kung Lung (spelled Hlai Keun Lung).  The beauty really begins at the 2nd waterfall where there’s a huge pool of water to go swimming in and enjoy the refreshing falls.  Go even further and things keep getting better and better and quieter  

The 3rd level of Erawan Waterfall also provides a great opportunity for a dip,  which was called Pha Num tok (or Pha Nom Tok) and 220m from the visitor center. 

The trail is easily marked and although it becomes progressively less maintained and more rocky.

Further up the hike, the fourth Erawan Waterfall was more of a water slide. It also had a larger drop further downstream, but it was hard to see.  A person can scoot himself on the rounded rock of the waterslide before finally letting gravity take over. This falls was called Oke Nank Phee Seah.

Hiking along the trail at Erawan Waterfall, you’ll come across some interesting things in the trees, such as a number of shrines and trees wrapped in colorful cloth for the spirits, and this little head of a teddy bear that sits quietly on top of a big rock.

The 5th waterfall (called Bua Mai Long) of Erawan Waterfall is a beautifully shaded area with many little miniature falls and a gorgeous environment. Though it can get crowded, if you are able to visit before the buses of tourists arrive, you’ll be able to enjoy its pure natural beauty.

Ultimately, this fairly immersive part of the hike terminated at the sixth waterfall, which was a wide multilayers cascade with some lower layers. This waterfall was called Dong Prouck Sa.

The seventh level or layer is said to be the best level, the aqua turquoise water backed by white rocks and a gentle waterfall made for perfect scenery.  The water is very cool and refreshing!

But if you relax without moving in the water for too long, the fish will begin to attack your feet, nibbling on your toes and heels and eating your dead skin. 

Around 80% of Erawan is forest, and many of the park's various trees can be seen along three nature trails, which range from 1km to 2km. Bird-watchers try to spy hornbills, woodpeckers and parakeets from the camping areas and observation trails. Tigers, elephants, cobras and gibbons also call the park home.

Park bungalows sleep between two and 50 people. the price varies from 800B to 4000B. If you bring your own tent, there is a 30B service fee.

Buses from Kanchanaburi stop by the entrance of the Erawan waterfall (50B, 1½ hours, every 90 minutes from 8am to 5.20pm). The last bus back to Kanchanaburi is at 4pm. The entrance fee is 200 baht for foreigners and costs additional 20 baht for a motorbike. The park is easily accessible by public busses from Kanchanaburi, see our get there section for more info. Within the park, there are bicycles for rent for 20B per day.

Bare in mind that food is strictly forbidden beyond the 2nd tier. Visitors must pay a 20B fee per bottle of any drinks which can be refunded when the bottles are returned.

sources: 

• https://www.thainationalparks.com/erawan-national-park
• http://en.wikipedia.org/wiki/Erawan_National_Park
• http://www.world-of-waterfalls.com/asia-erawan-waterfall.html
• http://www.lonelyplanet.com/thailand/kanchanaburi-province/erawan-national-park
• http://www.kanchanaburi-info.com/en/srisawat.html
• https://www.google.com/search?q=erawan+waterfall&espv=2&biw=1024&bih=470&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=fljAVIyIFsK58gW_4YLoBw&ved=0CAYQ_AUoAQ

Sejarah Jurnalistik di Dunia dan Indonesia

SEJARAH JURNALISTIK DI DUNIA

Awal  mulanya muncul jurnalistik dapat diketahui dari berbagai literatur tentang sejarah jurnalistik senantiasa merujuk pada “Acta Diurna” pada zaman Romawi Kuno masa pemerintahan kaisar Julius Caesar (100-44 SM).

“Acta Diurna”, yakni papan pengumuman (sejenis majalah dinding atau papan informasi sekarang), diyakini sebagai produk jurnalistik pertama; pers, media massa, atau surat kabar harian pertama di dunia. Julius Caesar pun disebut sebagai “Bapak Pers Dunia”.

Sebenarnya, Caesar hanya meneruskan dan mengembangkan tradisi yang muncul pada permulaan berdirinya kerajaan Romawi. Saat itu, atas peritah Raja Imam Agung, segala kejadian penting dicatat pada “Annals”, yakni papan tulis yang digantungkan di serambi rumah. Catatan pada papan tulis itu merupakan pemberitahuan bagi setiap orang yang lewat dan memerlukannya.

Saat berkuasa, Julius Caesar memerintahkan agar hasil sidang dan kegiatan para anggota senat setiap hari diumumkan pada “Acta Diurna”. Demikian pula berita tentang kejadian sehari-hari, peraturan-peraturan penting, serta apa yang perlu disampaikan dan diketahui rakyatnya. Papan pengumuman itu ditempelkan atau dipasang di pusat kota yang disebut “Forum Romanum” (Stadion Romawi) untuk diketahui oleh umum.

Berita di “Acta Diurna” kemudian disebarluaskan. Saat itulah muncul para “Diurnarii”, yakni orang-orang yang bekerja membuat catatan-catatan tentang hasil rapat senat dari papan “Acta Diurna” itu setiap hari, untuk para tuan tanah dan para hartawan.

Dari kata “Acta Diurna” inilah secara harfiah kata jurnalistik berasal yakni kata “Diurnal” dalam Bahasa Latin berarti “harian” atau “setiap hari.” Diadopsi ke dalam bahasa Prancis menjadi “Du Jour” dan bahasa Inggris “Journal” yang berarti “hari”, “catatan harian”, atau “laporan”. Dari kata “Diurnarii” muncul kata “Diurnalis” dan “Journalist” (wartawan).

Acta Diurna

Dalam sejarah Islam, seperti dikutip Kustadi Suhandang (2004), cikal bakal jurnalistik yang pertama kali di dunia adalah pada zaman Nabi Nuh. Saat banjir besar melanda kaumnya, Nabi Nuh berada di dalam kapal beserta sanak keluarga, para pengikut yang saleh, dan segala macam hewan.

Untuk mengetahui apakah air bah sudah surut, Nabi Nuh mengutus seekor burung dara ke luar kapal untuk memantau keadaan air dan kemungkinan adanya makanan. Sang burung dara hanya melihat daun dan ranting pohon zaitun yang tampak muncul ke permukaan air. Ranting itu pun dipatuk dan dibawanya pulang ke kapal. Nabi Nuh pun berkesimpulan air bah sudah mulai surut. Kabar itu pun disampaikan kepada seluruh penumpang kapal.

Atas dasar fakta tersebut, Nabi Nuh dianggap sebagai pencari berita dan penyiar kabar (wartawan) pertama kali di dunia. Kapal Nabi Nuh pun disebut sebagai kantor berita pertama di dunia.

Kegiatan penyebaran informasi melalui tulis-menulis makin meluas pada masa peradaban Mesir, ketika masyarakatnya menemukan tehnik pembuatan kertas dari serat tumbuhan yang bernama “Phapyrus”.

 Kertas Phapyrus

Pada abad 8 M., tepatnya tahun 911 M, di Cina muncul surat kabar cetak pertama dengan nama “King Pau” atau Tching-pao, artinya “Kabar dari Istana”. Tahun 1351 M, Kaisar Quang Soo mengedarkan surat kabar itu secara teratur seminggu sekali.

Penyebaran informasi tertulis maju sangat pesat sejak mesin cetak ditemukan oleh Johan Guttenberg pada 1450. Koran cetakan yang berbentuk seperti sekarang ini muncul pertama kalinya pada 1457 di Nurenberg, Jerman. Salah satu peristiwa besar yang pertama kali diberitakan secara luas di suratkabar adalah pengumuman hasil ekspedisi Christoper Columbus ke Benua Amerika pada 1493.

Mesin Cetak Pertama di Dunia

Surat kabar cetak yang pertama kali terbit teratur setiap hari adalah Oxford Gazzete di Inggris tahun 1665 M. Surat kabar ini kemudian berganti nama menjadi London Gazzette dan ketika Henry Muddiman menjadi editornya untuk pertama sekali dia telah menggunakan istilah “Newspaper”.

SEPUTAR PULITZER

Di Universitas Bazel, Swiss jurnalistik untuk pertama kali dikaji secara akademis oleh Karl Bucher (1847 – 1930) dan Max Weber (1864 – 1920) dengan nama Zeitungskunde tahun 1884 M. Sedangkan di Amerika mulai dibuka School of Journalism di Columbia University pada tahun 1912 M/1913 M dengan penggagasnya bernama Joseph Pulitzer (1847 – 1911).

Pada Abad ke-18, jurnalisme lebih merupakan bisnis dan alat politik ketimbang sebuah profesi. Komentar-komentar tentang politik, misalnya, sudah bermunculan pada masa ini. Demikian pula ketrampilan desain/perwajahan mulai berkembang dengan kian majunya teknik percetakan.

Pada abad ini juga perkembangan jurnalisme mulai diwarnai perjuangan panjang kebebasan pers antara wartawan dan penguasa. Pers Amerika dan Eropa berhasil menyingkirkan batu-batu sandungan sensorsip pada akhir Abad ke-18 dan memasuki era jurnalisme modern seperti yang kita kenal sekarang.

Perceraian antara jurnalisme dan politik terjadi pada sekitar 1825-an, sehingga wajah jurnalisme sendiri menjadi lebih jelas: independen dan berwibawa. Sejumlah jurnalis yang muncul pada abad itu bahkan lebih berpengaruh ketimbang tokoh-tokoh politik atau pemerintahan. Jadilah jurnalisme sebagai bentuk profesi yang mandiri dan cabang bisnis baru.

Pada 1872, Pulitzer membeli surat kabar Post seharga USD 3.000 dan setahun kemudian ia menjual surat kabar itu dengan harga berlipat. Pada 1879, ia membeli surat kabar St. Louis Dispatch dan St. Louis Post yang kemudian digabungkannya menjadi satu dengan nama St. Louis Post-Dispatch yang kemudian dirubah namanya lagi menjadi koran St. Louis saja. Di masa inilah, Pulitzer meraih kesuksesan besar dan berhasil mengumpulkan harta kekayaannya. 

Tahun 1882, Pulitzer mengakuisisi surat kabar New York World. Setelah dikelolanya, surat kabar yang semula telah mengalami defisit USD 40.000 berubah total dengan meraup untung sejumlah USD 346.000 dalam setahun. Hal ini bisa terjadi karena Pulitzer merombak habis-habisan arah pemberitaan surat kabar tersebut. Pulitzer mengisi New York World dengan sajian-sajian berita human-interest, skandal, gosip dan berita-berita sensasional lainnya di mana pada masa itu gebrakan ini belum dilakukan oleh media-media lain. Pada 1885, Pulitzer terpilih sebagai anggota DPR AS (House of Representatives). Namun sayangnya beberapa bulan kemudian ia mengundurkan diri. 

Tahun 1800-an juga ditandai dengan munculnya istilah Yellow Journalism (jurnalisme kuning), sebuah istilah untuk “pertempuran headline” antara dua koran besar di Kota New York. Satu dimiliki oleh Joseph Pulitzer dan satu lagi dimiliki oleh William Randolph Hearst.

Penghargaan/Hadiah Pulitzer 

Acara penganugerahan Pulitzer pertama kali digelar setahun setelah Joseph Pulitzer meninggal yaitu pada tanggal 4 Juni 1917. Ini merupakan warisan terpenting Pulitzer dalam dunia pers. Setiap tahun ada duapuluh satu jenis kategori penghargaan yang diberikan. Di mana duapuluh orang/pihak pemenang berhak atas uang sejumlah USD 10.000 dan sertifikat. Sedangkan pemenang utama mendapat medali emas. Pemenang utama biasanya bukanlah individu melainkan sebuah institusi pers (surat kabar). 

SEJARAH JURNALISTIK DI INDONESIA

Zaman Penjajahan Belanda

Di Indonesia pers mulai dikenal pada abad 18, tepatnya pada tahun 1744, ketika sebuah surat kabar bernama “Bataviasche Nouvelles” diterbitkan dengan perusahaan orang-orang Belanda. Surat kabar yang pertama sebagai bacaan untuk kaum pribumi dimulai tahun 1854 ketika majalah “Bianglala” diterbitkan, disusul oleh “Bromartani” pada tahun 1885, kedua-duanya di Weltevreden, pada tahun 1856 “Soerat Kabar Bahasa Melajoe” di Surabaya. Sejak itu bermunculanlah berbagai surat kabar dengan pemberitaan bersifat informatif, sesuai dengan situasi dan kondisi pada zaman penjajahan itu.

Zaman Penjajahan Jepang 

Beralih ke masa penjajahan Jepang. Pers Indonesia mengalami kemajuan dalam hal teknis namun pada masa ini, surat izin penerbitan mulai diberlakukan. Surat-surat kabar yang diterbitkan dalam bahasa  Belanda banyak yang dimusnahkan. Penerbitan surat-surat kabar pun mulai ketat dibawa pengawasan Jepang. Surat-surat kabar yang terbit pada masa ini antara lain  Asia raya(Jakarta), Sinar Baru(Semarang), Suara Asia(Surabaya), Tjahaya(Bandung).

Walaupun pengawasan jepang yang begitu ketat dan mengekang namun ada pelajaran-pelajaran berharga untuk dunia jurnalistik Indonesia. Pengalaman karyawan-karyawan pers di Indonesia bertambah. Rakyat semakin  kritis dalam menanggapi informasi-informasi yang beredar dan meluasnya penggunaan bahasa Indonesia.

Ada pula UU no. 16 yang menunjukkan berlakunya sistem izin terbit dan sensor preventif yang meliputi semua penerbitan. Selain itu masih ada tindakan lain, yakni menempatkan shidooin (penasihat) dalam redaksi yang sebenarnya bertugas melakukan kontrol langsung. Bahkan tidak jarang, mereka juga menulis pada media tersebut.

Zaman Kemerdekaan

Namun di era Revolusi(1945-1949) situasipun berubah. Perang perjuangan untuk mempertahankan kemerdekaan bangsa Indonesia dilakukan untuk menentang Belanda masuk lagi ke Indonesia.hal ini berpengaruh pada perkembangan  Jurnalistik Indonesia. Pers terbagi kedalam 2 kelompok yakni pers Nica(Belanda) dan pers Republik (Indonesia). Pada masa ini, pers sering disebut sebagai pers perjuangan. Pers Indonesia menjadi salah satu alat perjuangan untuk kemerdekaan bangsa Indonesia. Beberapa hari setelah teks proklamasi dibacakan Bung Karno, terjadi perebutan kekuasaan dalam berbagai bidang kehidupan masyarakat, termasuk pers.

Organisasi wartawan pertama yakni Persatuan Wartawan Indonesia lahir 9 Februari 1946.

Orde Lama

Pembredelan pers banyak terjadi setelah berlakunya SOB (Staat van Oorlog en Beleg/ undang-undang negara dalam keadaan bahaya, 14 Maret 1957).

Beberapa media yang dibreidel pada masa itu adalah: Suara Maluku di Ambon (15 Januari 1958); Suara Andalas di Medan (30 Januari 1958); Keng Po di Jakarta (21 Februari 1958); Tegas di Kutaraja (25 Februari 1958); Bara di Makassar (13 Maret 1958); Pedoman di Jakarta (22 Maret 1958); Kantor berita PIA, Indonesia Raya dan Bintang Minggoe di Jakarta (29 Mei 1958).

Penahanan terhadap wartawan pun banyak terjadi pada masa ini.

Kematian pers Indonesia ditandai dengan pemberlakuan Surat Izin Terbit (SIT) tanggal 1 Oktober 1957 oleh KODAM V Jakarta Raya.

Orde Baru

Orde Baru berlangsung dari tahun 1968 hingga 1998. Meski pada awal Orde Baru, pers sempat menikmati kebebasanya, namun pada era ini, kebebasan pers sangat terbatas, dan banyak terjadinya pembredelan media massa.

Pada era ini muncul idiom Pers Pancasila yang dirumuskan dengan menggunakan idiom pers yang bebas dan bertanggung jawab.

Peristiwa yang paling fenomenal pada saat itu  adalah peristiwa Malari yang melibatkan pembredelan 12 media cetak. Kasus Malari yang terjadi pada 15 Januari 1974 itu mencatat begitu banyak korban jiwa dan kerusakan terjadi dimana-mana. Namun yang paling fenomenal sepanjang pembedelan media massa adalah pembredelan atau pencabutan SIUPP (Surat Izin Usaha Penerbitan Pers) sejumlah media massa, antara lain Majalah Tempo, deTIK, dan Editor. Ketiganya ditutup penerbitannya karena pemberitaan yang tergolong kritis terhadap pemerintah.

Orde Reformasi

Kelahiran orde reformasi sejak pukul 12.00 siang kamis 21 mei 1998 setelah soeharto menyerahkan jabatan presiden kepada wakilnya BJ.Habibie, disambut dengan penuh suka cita oleh seluruh rakyat indonesia. Terjadilah euforia dimana-mana. Kebebasan jurnalistik berubah secara drastis menjadi kemerdekaan jurnalistik. Departemen penarangan sebagai malaikat pencabut nyawa pers, dengan sertah mertah di bubarkan.

Secara yuridis UUD pokok pers NO.21/1982 pun diganti dengan UU pokok pers NO.40/1999. Dengan undang-undang dan pemerintahan baru, siapapun bisa menerbitkan dan mengelola pers. Tak ada lagi kewajiban hanya menginduk kepada satu organisasi pers. Seperti di tegaskan pasal 9 ayat (1) undang-undang pokok pers NO.40/1999; setiap warga negara indonesia dan negara berhak mendirikan perusahaan pers. Pada pasal yang sama ayat berikutnya (2) ditegaskan lagi, setiap perusahaan pers harus berbentuk badan hukum indonesia.

Kewewenangan yang dimiliki pers nasional itu sendiri sangat besar. Menurut pasal 6 UU pokok pers NO.40/1999, pers nasional melaksanakan peranan : (a) memenuhi hak masyarakat untuk mengetahui, (b) menegakkan nilai-nilai dasar demokrasi, mendorong terwujudnya supremasi hukum dan hak asasi manusia sertah menghormati kebhinekaan, (c) mengembangkan pendapat umum berdasrkan informasi yang tepat, akurat, dan benar, (d) melakkukan pengawasan, kritik, koreksi, dan saran terhadap hal-hal yang berkaitan dengan kepentingan umum, dan (e) memperjuangkan keadilan dan kebenaran.

Sources:

http://jurnalistikmadingsma.blogspot.com/2012/10/sejarah-jurnalisme-di-indonesia.html

http://www.asal-usul.com/2009/04/joseph-pulitzer-penghargaan-pulitzer.html

http://wantysastro.wordpress.com/2012/10/05/sejarah-jurnalistik-di-dunia-dan-di-indonesia/

http://homework-uin.blogspot.com/2009/12/sejarah-jurnalistik.html

http://anggelinasinta.blogspot.com/2012/11/sejarah-dan-perkembangan-jurnalistik-di.html

https://fannylesmana4communication.wordpress.com/2011/07/20/perkembangan-pers-di-indonesia/

http://putrajaya431.blogspot.com/

http://jurnalistikmadingsma.blogspot.com/2012/10/sejarah-jurnalisme-di-indonesia.html

5 Tahun Kedepan

Jika saya harus meneropong diri saya sendiri 5 tahun dari sekarang, saya melihat diri saya sebagai wanita yang mandiri. Saya akan bekerja di salah satu perusahaan pertelevisian atau majalah. Saya selalu memimpikan diri saya sebagai orang yang bekerja di belakang layar, dengan kata lain tim kreatif. Saya tidak terlalu menyukai perkerjaan di belakang meja, tetapi itu bukan berarti saya anti dengan pekerjaan seperti itu. Saya melihat diri saya bertukar ide dengan partner lainnya untuk mencari hal menarik berikutnya. Ya, seperti itulah saya melihat karir saya. 

Untuk masalah yang lain, 5 tahun kedepan saya memiliki impian untuk memiliki uang yang cukup untuk membeli mobil sendiri untuk saya dan ibu saya. Saya juga memiliki goal dalam hidup saya, yaitu untuk menerbangkan ibu saya ke tanah suci untuk menunaikan ibadah umrah atau kalau bisa malah Haji. Tujuan hidup utama saya untuk sekarang ini adalah membahagiakan ibu saya jadi saya belum punya rencana apa-apa untuk saya sendiri. Ya, mungkin ada satu yaitu pergi ke Amerika atau Jepang, tapi itu bukan utama jadi bisa ditunda.

Saya melihat diri saya pensiun mungkin pada umur 50 tahun. Karena pada waktu sekianlah saya meresa cukup dengan semua pekerjaan kantoran saya. Tetapi itu bukan akhir dari masa mencari uang saya, saya berencana dengan uang yang saya kumpulkan atau mungkin sisa tabungan saya untuk membuka warung sembako agar uang saya bisa berputar. 

Itulah gambaran kasar hidup saya kedepannya. 

OPINI

Peran Media Informasi & Teknologi dalam Membangun Kepribadian Anak

Seperti yang kita ketahui, teknologi memang selalu menjadi pedang bermata dua di dalam kehidupan kita dalam bermasyarakat. Kamujuan teknologi memang sudah dirasakan oleh hampir seluruh lapisan masyarakat, baik segi positifnya maupun segi negatifnya. Kemudahan dalam mengakses informasi dan teknologi inilah yang menjadi penyebab utama. Kalangan yang paling banyak mengunakan media informasi dan teknologi sekarang ini adalah para kuala muda, bahkan pada usia 5 sampai 12 tahun, mereka dengan mahirnya menjalankan teknologi tersebut. 

Kemampuan seorang anak dalam menjalankan teknologi memang baik, apalagi di era globalisasi yang menuntut maysarakat untuk bergerak agar tidak tertinggal. Namun, hal ini juga menjadikan seorang anak kecanduan pada teknologi tersebut sehingga mereka tidak bisa meninggalkannya walau hanya sebentar. Hal yang juga menjadi kekhawatiran juga adalah kurangnya interaksi anak-anak satu dengan yang lainnya. Sekarang ini, anak-anak terlihat lebih memilih game-game yang tersedia melalui teknologi ketimbang melakukan aktivitas diluar rumah. Sebenarnya beberapa dari orangtua banyak yang beranggapan bahwa perilaku seperti ini cukup bagus dikarenakan mereka tidak perlu lagi khawatir akan keselamatan anak-anak mereka karena mereka akan lebih mudah memantau anak-anak mereka yang berada di rumah. Pandangan seperti ini salah dan seharusnya tidak usah diteruskan, karena dapat membuat anak-anak mereka menjadi pribadi yang individualis dan susah untuk berinteraksi dengan dunia luar. Dalam pengoptimalan potensi sorang anak, sangat diperlukan adanya peran serta orangtua yang menjadi elemen terpenting karena perilaku dan perkembangan seorang anak bergantung pada sikap orangtua dalam mengawasi dan membimbing anak-anak mereka menerima segala sesuatu yang nantinya akan menjadi sesuatu yang signifikan untuk mereka kedepannya. 

Media informasi dan teknologi memang menjadi kepentingan utama bagi manusia modern, tetapi sebagai manusia modern jugalah kita harus bisa memfilter elemen-eleman yang dapat mempengaruhi kita.